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湯 城 鵝 行
鵝 品 專 賣 店 & 概 念 廚 房
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突 破 你 對 鵝 的 想 像
突 破 你 對 鵝 的 想 像
湯城的鵝三代
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「鵝文化讓我們來延續!」-湯城是來自嘉義大林的養鵝人家,傳承自阿公養鵝的信念,我們擁有自家的鵝場,透過穩定的貨源和完整的產業鏈,為產品做最嚴格的把關。以「高品質、年輕、突破」為目標,湯城的產品貼近現代人的生活方式,我們努力將台灣高價值的鵝品,從手中傳承下去。
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鵝品專賣店&概念廚房
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湯城鵝行實體店面位於嘉義市檜意森活村內T28木屋,我們開發與銷售與鵝有關的全方位產品,「概念廚房」致力於推出創新美味的鵝品料理!
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安心食材
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湯城選用的鵝隻,透過現代科技以人道方式飼養,完善且合乎政府規定的檢驗證明,為消費者提供全方位的高品質鵝品。
全台第一家通過產銷履歷驗證鵝場
湯 城 鵝 行 嘉 義 本 店
源 源 不 絕 地 端 出 創 新 輕 食 鵝 品
飽點
燻茶鵝口袋餅 100
金蔥鵝油拌飯 100
花雕醉鵝冬粉 100
鵝肉金蔥拌飯 (假日限定) 140
切點
燻茶鵝
半隻 550
全隻 原價 1000
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花雕醉鵝
1/4隻 400
腿 1/4隻 450
翅 5支 300
頭 2支含脖子 200
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香辣滷鵝
翅 5支 250
掌 5支 250
頭 2支含脖子 180
茶點
香辣滷鵝盤 掌翅頭 100
鵝肉丸湯 50
Q綿鐵鵝蛋 XL 50
金沙鹹鵝蛋 50
喝點
海洋深層氣泡水AQUAGEN 90
京都茶香氣泡水AQUAGEN 120
法國礦泉水EVIAN 90
法國黑醋栗汁GRANINI 90
法國蘋果汁GRANINI 90
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飽點
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燻茶鵝口袋餅 100
花雕醉鵝冬粉 100
金蔥鵝油拌飯 100
鵝肉金蔥拌飯 140 假日限定
特製鵝品套餐 300 需提前預訂
茶點
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Q綿鐵蛋杯杯 100
香辣滷鵝盤 100 掌+翅
51鵝丸蘿蔔湯 80
切點
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燻茶鵝
半隻 550
花雕醉鵝
胸 400 1/4隻鵝 含前翅
腿 450 1/4隻鵝 含掌
翅 300 5支
香辣滷鵝
翅 250 5支
掌 250 5支
頭 180 2支含脖子
喝點
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AQUAGEN 京都茶香氣泡水 120 台灣
GRANINI 黑醋栗汁 90 法國
GRANINI 100%蘋果汁 90 法國
鵝品不定期更新
菜單與價格以實體店面為主
週二到週日 10:00~18:00